Tips! Använd gärna Whirlpools 6th Sense Pizzaprogram eller annat automatiskt program avsett för pizza för bästa resultat!
Ingredienser
- Pizzadeg Ca 300 g
- Zucchini 250 g
- Passerade tomater 120 g
- Sardellfiléer 100 g
- 200 g soltorkade tomater 200 g
- Parmesanost 75 g
- Mozzarella 250 g
- Flingsalt Efter smak
- Basilikablad Efter smak
- Olivolja Efter smak
Steg
1. Kavla ut degen till samma storlek som ugnsplåten och lägg den på ugnsplåten med ett bakplåtspapper under.
2. Skiva zucchinin i ½ cm tjocka skivor. Salta zucchinin och låt den stå i ca 15 min. Dela under tiden de soltorkade tomaterna och finriv parmesanosten. Riv mozzarellan i bitar.
3. Sätt på ugnen på 220º C eller pizzaprogram om ugnen har det.
4. Bred de passerade tomaterna på degbotten. Lägg på de soltorkade tomaterna, zucchiniskivorna och sardellerna. Strö över parmesanosten och lägg på mozzarellan.
5. Tillaga i ugnen i ca 25 min. Tiden kan variera från ugn till ugn så kontrollera gärna pizzan då och då!