Ett recept med färgglada ingredienser som hyllar lycka och gott humör
![Färgglad focaccia tillagad med Whirlpool-ångugn ingredients](https://whirlpool-cdn.thron.com/delivery/public/image/whirlpool/7ae332e3-0428-4c16-a82e-509f3020eea3/jsind9/std/400x0/8d2115ca-colourful_focaccia_cooked_with_whirlpool_steam_oven-ingredients.jpg?format=auto&quality=85)
Ingredienser
- Mjöl 300 g
- Yoghurt 50 g
- Jäst 10 g
- Kardemumma 1 tsk
- Olivolja 20 ml
- Vatten 230 ml
- Paprika 100 g
- Körsbärstomater 150 g
- Rökt lax 100 g
- Färskost 50 g
- Ruccola 50 g
- Havssalt en nypa
![Färgglad focaccia tillagad med Whirlpool-ångugn - video cover](https://whirlpool-cdn.thron.com/delivery/public/image/whirlpool/173a9393-3619-4e10-a596-d9300230639e/jsind9/std/790x0/8d2115ca-colourful_focaccia_cooked_with_whirlpool_steam_oven-videocover.jpg?format=auto&quality=85)
Steg
1. Häll mjölet i en skål, tillsätt jäst, yoghurt, salt och olja
2. Smula ner kardemumman med händerna i mjölet
3. Tillsätt vattnet, blanda med en sked och knåda kort
1. ![Färgglad focaccia tillagad med Whirlpool-ångugn - step1]()
![Färgglad focaccia tillagad med Whirlpool-ångugn - step1](https://whirlpool-cdn.thron.com/delivery/public/image/whirlpool/2f829a64-3837-4ddb-b24e-04a59f9c7922/jsind9/std/450x0/8d2115ca-colourful_focaccia_cooked_with_whirlpool_steam_oven-step1.jpg?format=auto&quality=85)
4. Täck med en bakduk och låt den jäsa ca 2 timmar
5. När du är klar, vänd ner degen i en form som är klädd med bakplåtspapper och olja
6. Garnera toppen med halverade gula körsbärstomater, paprika och rosmarin
4. ![Färgglad focaccia tillagad med Whirlpool-ångugn - step4]()
![Färgglad focaccia tillagad med Whirlpool-ångugn - step4](https://whirlpool-cdn.thron.com/delivery/public/image/whirlpool/16f45948-c009-4914-9380-b0295176a5ed/jsind9/std/450x0/8d2115ca-colourful_focaccia_cooked_with_whirlpool_steam_oven-step4.jpg?format=auto&quality=85)
6. ![Färgglad focaccia tillagad med Whirlpool-ångugn - step6]()
![Färgglad focaccia tillagad med Whirlpool-ångugn - step6](https://whirlpool-cdn.thron.com/delivery/public/image/whirlpool/ef336cb4-6ce6-4936-8450-59906fd1d304/jsind9/std/450x0/8d2115ca-colourful_focaccia_cooked_with_whirlpool_steam_oven-step6.jpg?format=auto&quality=85)
7. Sätt in focaccia i ugnen och fyll ugnens tank med vatten
8. Välj 6TH SENSE-fuktionen, sedan Pizza och ställ in ångnivån på låg nivå i 25 minuter
9. När focaccian är klar, skär den i bitar och garnera med färskost, rökt lax och ruccolasallad
8. ![Färgglad focaccia tillagad med Whirlpool-ångugn - step8]()
![Färgglad focaccia tillagad med Whirlpool-ångugn - step8](https://whirlpool-cdn.thron.com/delivery/public/image/whirlpool/28b38329-01ce-4c9d-a86b-9a2fdddbb18c/jsind9/std/450x0/8d2115ca-colourful_focaccia_cooked_with_whirlpool_steam_oven-step8.jpg?format=auto&quality=85)
9a. ![Färgglad focaccia tillagad med Whirlpool-ångugn - step9a]()
![Färgglad focaccia tillagad med Whirlpool-ångugn - step9a](https://whirlpool-cdn.thron.com/delivery/public/image/whirlpool/b696f93c-40fd-4c75-bff5-b8459ec51351/jsind9/std/450x0/8d2115ca-colourful_focaccia_cooked_with_whirlpool_steam_oven-step9a.jpg?format=auto&quality=85)
9b. ![Färgglad focaccia tillagad med Whirlpool-ångugn - step9b]()
![Färgglad focaccia tillagad med Whirlpool-ångugn - step9b](https://whirlpool-cdn.thron.com/delivery/public/image/whirlpool/6cf288b0-12fa-4ecc-b7d9-a73652e29877/jsind9/std/450x0/8d2115ca-colourful_focaccia_cooked_with_whirlpool_steam_oven-step9b.jpg?format=auto&quality=85)